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Gewurztraminer Grand Cru Frankstein 2012

16,30 € TTC

Quantité :

GEWURZTRAMINER GRAND CRU FRANKSTEIN

Vin blanc tranquille

 

 

 

RAISINS PROVENANT EXCLUSIVEMENT DES VIGNOBLES de la Famille FREY-SOHLER

 

Appellation Vin d'AlsaceAPPELLATION : AOC Alsace Grand Cru Frankstein Controlée

Cépage AlsaceCÉPAGE : Gewurztraminer 100 % 

MillésimeCONTENANCE : 75 cl

Descriptif du vinDESCRIPTIF :
Millésime : 2012

Degré alcoolique : Alc/ vol : 13 %
sucre résiduel : 20,7 g/ litre

Terroir d'AlsaceTERROIR : Grand Cru Frankstein - arène granitique à deux micas, quartz et feldspath.
Âge moyen des vignes : 30 ans

Méthode culturaleMÉTHODE CULTURALE :
Enherbement avec du trèfle, un rang sur deux.
Travail du sol dans l'autre rang

 

Température de ServiceTEMPÉRATURE DE SERVICE :10°C


DégustationDEGUSTATION :
Oeil : belle couleur jaune or
Nez : senteurs épicées et complexes, arômes de fleurs d'acacias, de miel, de fruits exotiques
Bouche : charpenté, éclatant, fin, miellé
Avenir : de très bonne garde, ce vin trouve son équilibre et sa patine après 4 à 5 années de repos

GastronomieGASTRONOMIE : vin d'apéritif et de dessert, à boire lors d'une réception ou d'un moment convivial,  à sortir lors de dégustation spéciale ou pour les fêtes. Incomparable sur les fromages corsés.

 

Le Grand cru Frankstein 2010 en Gewurztraminer dans le Guide DVE.

 Avec la meilleur note du guide, 92/100, ce Grand Cru Frankstein s'annonce comme un très grand vin de garde, beaucoup d'arömes et de charpente, du caractère et un énorme potentiel.

Grand Cru Frankstein

 

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