Pinot Gris 2015 Vieilles Vignes

9,80 € TTC

Quantité :

PINOT GRIS 2015 VIEILLES VIGNES

 

 

Appellation Vin d'AlsaceAPPELLATION : AOC d'Alsace

 

Cépage AlsaceCÉPAGE : Pinot gris 100%


MillésimeCONTENANCE : 75cl

 

Descriptif du vinDESCRIPTIF :

Millésime : 2015

Degré alcoolique : 13.5%

Sucre résiduel :12.5 g/l

 

Terroir d'AlsaceTERROIR : Rittersberg - Son origine du terroir du Rittersberg lui confère une belle minéralité, classe et longévité.

 

Méthode culturaleMÉTHODE CULTURALE : enherbement avec du trèfle

 

Température de ServiceTEMPÉRATURE DE SERVICE : 9°C

 

DégustationDÉGUSTATION :

Oeil : Anciennement appelé Tokay d'Alsace, ce Pinot Gris présente une très belle robe jaune or

Nez : Au nez, l'on perçoit une odeur naissante de fumet et de sous bois

Palais : Au palais, il est souple et enchanteur

Avenir : À boire de suite, mais peut etre gardé plusieurs années

 

GastronomieGASTRONOMIE :  viande blanche, volaille, canard à l'orange

 

 

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