Muscat 2014 Médaille d'Argent Colmar

9,40 € TTC

Quantité :

MUSCAT 2014 Médaille d'Argent, Colmar

Vin blanc tranquille

 

 

 

Appellation Vin d'AlsaceAPPELATION : AOC d'Alsace

RAISINS PROVENANT EXCLUSIVEMENT DES VIGNOBLES de la Famille FREY-SOHLER


Cépage AlsaceCÉPAGE :
Muscat Ottonel 50 %
Muscat d'Alsace 50%

Terroir d'AlsaceTERROIR : Rittersberg - contigu au biotope de l'Ortenbourg, avec un micro climat de 7 à 8°C supérieur à la moyenne alsacienne. Terroir granitique à 2 micas. Terrain léger, chaud et filtrant
Age moyen des vignes :
26 ans
 
MillésimeCONTENANCE : 75 cl

Descriptif du vinDESCRIPTIF :

Millésime : 2014
Alc/ vol : 12%
Sucre résiduel : 8.9 g/ litre

Méthode culturaleMÉTHODE CULTURALE :
Enherbement avec du trèfle, un rang sur deux.
Travail du sol dans l'autre rang
Cépage très sensible à la coulure au printemps (mauvaise floraison)       


Température de ServiceTEMPERATURE DE SERVICE : 9°C

DégustationDÉGUSTATION :
Oeil : jaune clair
Nez : arômes muscatés, de raisin, pierre à fusil
Bouche : palais typé, équilibré,  intense, donne l'impression de croquer dans le raisin
Avenir : à boire jeune mais peut se garder 4 années.

GastronomieGASTRONOMIE : vin d'apéritif, de réception, à boire dans les moments conviviaux et avec un dessert. A découvrir avec des asperges

 

 

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