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Pinot Gris Bio 2018 : Le Souffle de la Terre®

13,10 € TTC

Ce Pinot Gris Bio, aux arômes de la terre et de sous bois, est vinifié de façon plus sec que ses deux cousins de notre domaine. Il possède une bouche très large, proveant d'une très belle maturité. Il agrémentera à merveille vos poissons, viandes blanches et buffets.

Quantité :

PINOT GRIS BIO 2018: Le Souffle de la Terre®

 

 

Appellation Vin d'AlsaceAPPELLATION : AOC Alsace

 

Cépage AlsaceCÉPAGE : Pinot gris 100%


MillésimeCONTENANCE : 75cl

 

Descriptif du vinDESCRIPTIF :

Millésime : 2018

Degré alcoolique : 13.5%

Sucre résiduel : 6 g/l

 

PalmarèsPALMARES :

 

Terroir d'AlsaceTERROIR : 

 

Méthode culturaleMÉTHODE CULTURALE : Vin bio, certificat Ecocert 67/210225/949278

 

Température de ServiceTEMPÉRATURE DE SERVICE : 9°C

 

DégustationDÉGUSTATION :

Oeil : Ce Pinot Gris présente une très belle robe jaune or

Nez : Au nez, prémices du fumet naissant, encore jeune, frais

Palais : Au palais : demi-sec, droit, épicé, corsé

Avenir : Pinot Gris qui peut se boire de suite, mais qui pourra se garder 7/10 ans.

 

GastronomieGASTRONOMIE :   Apéritif, viande blanche, carpaccio, magret de canard, buffet

 

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Pinot Gris Bio 2018 : Le Souffle de la Terre®

Pinot Gris Bio 2018 : Le Souffle de la Terre®

Ce Pinot Gris Bio, aux arômes de la terre et de sous bois, est vinifié de façon plus sec que ses deux cousins de notre domaine. Il possède une bouche très large, proveant d'une très belle maturité. Il agrémentera à merveille vos poissons, viandes blanches et buffets.

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