Vins d'Alsace Bio

Ce Gewurztraminer Bio, aux arômes de fruits exotiques, litchi, mangue, et de rose, est vinifié différemment que nos autres Gewurztraminer, et nous avons laissé la fermentation alcoolique se terminer, pour obtenir un vin sec, sans sucre résiduel. Aromatique au nez, complexe, charpenté et sec au palais, c'est un Gewurztraminer original et très particulier, pour les personnes qui aiment les vins secs (sans sucre résiduel). A boire à l'apéritif, sur des shushis, , plats exotiques et repas asiatiques.

Belle couleur rubis, aux arômes de griottes, corsé et fleuri au Palais. Notre nouvelle gamme Bio "Le Souffle de la Terre". A essayer, vous en serez très étonné!

92 Points Revue des Vins de France Mars 2022