
Crémant Riesling Extra Brut Millésimé 2012
90/100 au Guide DVE:
Ce Crémant a dormi pendant plus de 100 mois sur lattes (avec ses lies) dans notre cave!
Robe jaune paille avec quelques nuances dorées, lumineuse et limpide; belle effervescence avec des bulles fines. Le nez est expressif sur les fruits blancs; viennent ensuite des touches plus matures de fruits secs ainsi qu'une touche qui rappelle la pâtisserie orientale.