APPELLATION : AOC ALSACE
CÉPAGE : Pinot Noir 100 %
CONTENANCE : 75 cl
DESCRIPTION :
- Millésime : 2018
- Degré alcoolique Alc/ vol : 13%
- Sucre résiduel : 1.1 g/ litre
TERROIR :
MÉTHODE CULTURALE : Vin bio, certificat Ecocert 67/210225/949278
TEMPÉRATURE DE SERVICE :12 °C
DÉGUSTATION :
Œil : Couleur rubis
Nez, arômes de cerises noires
Palais : léger et gras, belle longueur, sur les fruits rouges
Avenir : Pinot Noir à boire dans les 4/5 ans
GASTRONOMIE: tartes flambées, carpaccio, entrées, viandes et fromages.
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