Pinot Noir Bio 2018 : Le Souffle de la Terre®

PINOT NOIR BIO 2018 : Le Souffle de la Terre®

APPELLATION : AOC ALSACE

CÉPAGE : Pinot Noir 100 % 

CONTENANCE : 75 cl

DESCRIPTION :

 - Millésime : 2018
- Degré alcoolique Alc/ vol : 13%
- Sucre résiduel : 1.1 g/ litre

TERROIR :

MÉTHODE CULTURALE : Vin bio, certificat Ecocert 67/210225/949278

TEMPÉRATURE DE SERVICE :12 °C

DÉGUSTATION :
Œil : Couleur rubis
Nez, arômes de cerises noires
Palais : léger et gras, belle longueur, sur les fruits rouges
Avenir : Pinot Noir à boire dans les 4/5 ans

GASTRONOMIE: tartes flambées, carpaccio, entrées, viandes et fromages.