GEWURZTRAMINER VENDANGES TARDIVES 2018
APPELLATION : AOC d'Alsace Vendanges Tardives
CÉPAGE: Gewurztraminer 100 %
CONTENANCE : 75cl
PALMARES :
Millésime: 2004 : Médaille d'Or aux Vinalies Internationales à Paris 2007
Millésime: 2005 : Médaille d'Or aux Vinalies Internationales à Paris 2008
Millésime: 2006 : Grande médaille d'Or à la Foire de Paris 2009
Millésime: 2007 :
- Prix des Vinalies Paris en 2009 et Médaille d'Or de la Foire de Paris 2010
- Guide hachette 2011 : "Jaune d'Or aux reflets brillants, ce 2007 se partage entre les fruits confits (abricot, agrumes) et le miel. En bouche, il dévoile une riche matière et fait preuve d'une belle longueur. Son équilibre penche vers le sucre: le nom - Instant douceur - n'est pas usurpé."
Millésime 2008 : Ce vin a été référencé dans l'édition spéciale "Foire de Paris 2011" par Cuisine et Vins de France, avec comme commentaire : "NE LE RATEZ PAS! Reconnu pour la qualité de ses Vendanges Tardives, récompensé par quatre médailles internationales sur les quatre derniers millésimes, ce gewurztraminer est d'une sublime gourmandise."
Millésime 2009: 23 Mars 2013: Médaille d'Or pour la Foire de Paris 2013 par les Courtiers-Jurés experts de Paris. Encore une!!!
Millésime 2011: Médaille d'Or à Strasbourg au Grand Concours du Monde
DESCRIPTION :
Millésime : 2018
Degré alcoolique : Alc/ vol : 12.5%
Sucre résiduel : 96.2 g/ litre
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 11 °C
DÉGUSTATION :
Oeil : jaune ambré avec beaucoup de jambes
Nez : intense de fruits exotiques et de miel
Bouche : caractère de surmaturation, puissant, charpenté, botritys, vin liquoreux, tout en finesse et en équilibre.
Avenir : à boire jeune, mais tres grand potentiel de garde (20 ans)
GASTRONOMIE: vin pour les grandes réceptions, apéritif, pour les cadeaux, moments conviviaux, à servir sur un foie gras, pâtisseries.
