Crémant Rosé - Crémant d'Alsace

Crémant Rosé Brut

13,30 €

TTC

Une mousse exubérante propulse au nez des notions de fraise et de citron. La bouche de ce vin mousse avec de grosses bulles, mais ici l'impression principale est une groseille merveilleusement acidulée. La moelle d'agrumes donne de la structure tandis que la finale sèche déborde de fraîcheur. ANNE KREBIEHL MW

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CRÉMANT ROSÉ

APPELLATION : AOC Crémant d'Alsace

RAISINS PROVENANT EXCLUSIVEMENT DES VIGNOBLES de la Famille FREY-SOHLER

CÉPAGE : Pinot Noir 100 %

CONTENANCE : 75cl

PALMARES : Médaille d'Argent Colmar en 2012

Médaille d'Or au Concours des Crémants de France 2015

91 Points Wine Enthusiast 2020

MÉTHODE CULTURALE :

enherbement des vignes un rang sur deux, travail du sol dans l'autre rang

TERROIR :

terroir de graves

DESCRIPTION :
Millésime :
Degré alcoolique : Alc. vol : 12%
Sucre résiduel : environ 9g/ litre

DEGUSTATION :
Oeil : belle couleur rose pastel avec des reflets brillants
Nez : arômes de griottes,
Palais : fin, structuré, fruits rouges

TEMPÉRATURE DE SERVICE : à déguster entre 8° et 10° C

GASTRONOMIE : à l'apéritif, en fin de repas, ou pour faire un repas complet au Crémant Rosé

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