![Fleur de Granit Fleur de Granit](https://shop.frey-sohler.com/223-large_default/fleur-de-granit-2022.jpg)
![Pinot Gris Rittersberg](https://shop.frey-sohler.com/231-home_default/pinot-gris-2021-rittersberg.jpg)
Explorez l'univers captivant de notre Fleur De Granit® , un vin qui vous transporte au cœur de la force minérale et de la richesse aromatique de notre terroir unique. Il incarne la quintessence de notre domaine, où chaque gorgée est une invitation à explorer la beauté et la complexité de notre vignoble.
Issu de nos vignobles exclusifs FREY-SOHLER, le Fleur De Granit® est bien plus qu'un simple vin. Il s'agit d'une expérience sensorielle qui révèle la personnalité profonde et la caractéristique de notre terroir. Sa belle couleur rubis brillante attire immédiatement l'attention. Au nez, il offre des arômes de cerise, de framboise et des notes boisées. En bouche, il est fin, racé, et présente des nuances vanillées. Élevé en barrique, et issu d’un territoire granitique, il a le potentiel de vieillir en cave.
Ce vin gastronomique s'accorde parfaitement avec des viandes rouges ou grillées, des volailles rôties, et des fromages. Notre Fleur De Granit® vous invite à découvrir l'essence de notre terroir granitique, à célébrer la passion des vignerons, et à savourer la richesse de notre terroir dans chaque gorgée. Découvrez la puissance et la profondeur de ce vin exceptionnel, et laissez-vous séduire par l'élégance de notre Fleur De Granit®. C’est un grand vin de terroir.
APPELLATION : AOC Alsace
RAISINS PROVENANT EXCLUSIVEMENT DES VIGNOBLES de la Famille FREY-SOHLERCÉPAGE : Pinot Noir 100 %
CONTENANCE : 75 cl
DESCRIPTIF :
marque déposée à l'INPI
- Millésime : 2022
- Degré alcoolique : Alc/ vol : 13%
- Sucre résiduel : 0.2 g/ litreTERROIR : Terroir Granitique des pentes du Rittersberg. Ce terroir est à la limite du biotope de l'Ortenbourg, connu pour son micro-climat. Age moyen des vignes : 35 ans
MÉTHODE CULTURALE :
Enherbement avec du trèfle, un rang sur deux.
Travail du sol dans l'autre rangTEMPÉRATURE DE SERVICE :
DEGUSTATION :
Oeil : belle couleur rubis, brillant
Nez : arômes de cerise et de framboise, boisé
Bouche : fin, racé, vanillé
Avenir : à laisser mûrir en cave GASTRONOMIE : Viandes rouges ou grillées, volailles rôties, fromages.
© MARQUE DÉPOSÉE
Poire verte, agrumes mûrs et pêche juteuse au nez de ce vin ont juste une touche de chèvrefeuille. La bouche demi-sèche se distingue par l'exubérance de ce fruit rendu net et précis par la fraîcheur. C'est un vin fruité, lumineux et accueillant. ANNE KREBIEHL MW
Cet assemblage du terroir granitique du Rittersberg vous étonnera par sa subtilité. Les notes douces de poire mûre sont pures au nez de ce vin. La bouche se présente sur une fine fraîcheur et des saveurs juteuses de poire, bordées de fraîcheur et d'une touche phénolique agréablement adhérente. La finale est sèche et éclatante. ANNE KREBIEHL MW
Belle bouteille, marqué par sa naissance sur les pentes du Rittersberg. Des notes de pain d'épices et de bonbons d'orge-sucre sont intenses au nez de ce vin. La bouche est d'une richesse gourmande, avec des notes de compote de pêche juteuse et de crème vanille. La fraîcheur des agrumes s'oppose à toute cette générosité. La finale est moyennement douce et durable. ANNE KREBIEHL MW
Des notes de pomme verte et rouge au nez de ce vin ont une pointe de thym écrasé. Les notes de cire d'abeille et de miel en bouche restent sèches et lumineuses. La finale est sèche, fraîche et durable. ANNE KREBIEHL MW
Le Pinot Noir traditionnel Alsacien. Aromatique avec des arômes tendres et frais, une belle balance sans être tanique, il réjouira vos repas et vos invités. Peut être servi frais en été, ou chambré sur les viandes.