Pinot Blanc 2023 Réserve
Découvrez l'élégance et la pureté du terroir dans chaque gorgée de notre Pinot Blanc Réserve, un vin qui incarne la tradition et l'authenticité de notre domaine.
Pinot Blanc très flatteur, avec son nez d'aubépine, de pêche blanche et de foin. Équilibre très réussi en bouche, rondeur, fraicheur et une très belle maturité.
Explorez l'art de la vinification à travers notre Pinot Blanc Réserve, une cuvée qui révèle la richesse de notre domaine et notre terroir. Ce vin incarne notre engagement envers la qualité et la tradition viticole.
Notre Pinot Blanc Réserve, dépasse la simple notion de vin ; il reflète l'âme de nos vignes, caressées par le soleil et bercées par la brise d'Alsace. Chaque gorgée offre une expérience sensorielle exceptionnelle, où la fraîcheur délicate des arômes de pêche blanche et de foin est sublimée par une minéralité subtile. En bouche, ce Pinot Blanc dévoile une élégance raffinée et une belle structure, caractéristiques de notre terroir unique. Sa finale persistante invite à savourer chaque instant, que ce soit en accompagnant un repas léger, en célébrant une occasion spéciale ou simplement en partageant un moment convivial entre amis.
Notre Pinot Blanc dévoile une promesse de qualité et de tradition dans chaque bouteille. Découvrez le charme intemporel de ce vin et laissez-vous emporter par la magie de l'Alsace à travers ce millésime exceptionnel.
PINOT BLANC RÉSERVE
Vin blanc tranquille
APPELLATION : AOC d'Alsace
RAISINS PROVENANT EXCLUSIVEMENT DES VIGNOBLES de la Famille FREY-SOHLER
CÉPAGE : Pinot Blanc 100 %
CONTENANCE : 75 cl
DESCRIPTIF :
Demi-sec
Millésime : 2023
Degré alcoolique : Alc/ vol : 13%
Sucre résiduel : 11.7 g/ litre
TERROIR : Terroir de graves, alluvionneux et sablonneux . Terrain léger, chaud et filtrant
Âge moyen des vignes : 40 ans
MÉTHODE CULTURALE :
- Enherbement avec de l'engrais vert,
- Travail du sol dans l'autre rangée et travail du sol sous le rang
TEMPÉRATURE DE SERVICE :
DÉGUSTATION :
Oeil : belle couleur jaune clair, brillant
Nez : floral, fin, marqué par son terroir
Bouche : sec, racé, belle matière, fleurs blanches
Avenir : sa matière et son intensité lui donnent 5 années pour s'épanouir
GASTRONOMIE : se marie avec les entrées froides ou chaudes, les rôtis de porc et de veau, les fromages jeunes, les quiches.
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