Pinot Gris Rittersberg
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Pinot Gris 2021 Rittersberg

13,60 €
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Découvrez la richesse et l'élégance du terroir du Rittersberg dans chaque gorgée de notre Pinot Gris Rittersberg, un vin qui incarne le terroir, la minéralité et la complexité de notre vignoble alsacien.

Quantité

Pinot Gris originaire des pentes du terroir Granitique du Rittersberg. Ce Pinot Gris allie minéralité, douceur et fraicheur à la fois. Généreux et suave, avec du " peps". c'est un très beau Vin, assorti pour beaucoup de plats.

Partez à la découverte du Rittersberg avec notre Pinot Gris, un voyage qui vous transporte au cœur des collines ensoleillées de notre vignoble alsacien. Ce vin incarne l'expression authentique de la richesse et de l'élégance de notre terroir du Rittersberg.

À chaque verre de notre Pinot Gris, un bouquet aromatique envoûtant se révèle, avec des notes d'une belle robe jaune dorée rappelant son nom précédent, "Tokay d'Alsace." Au nez, des parfums caractéristiques de fumet, de sous-bois et de champignons se dévoilent. En bouche, il se distingue par sa rondeur et son enchantement, portant des arômes de terroir. Bien qu'il soit à déguster dès maintenant, il offre également le potentiel de vieillir plusieurs années. En termes de gastronomie, ce Pinot Gris se marie parfaitement avec des apéritifs, viandes blanches, volaille, canard à l'orange, et foie gras.

Notre Pinot Gris Rittersberg est une invitation à explorer les trésors de l'Alsace. Bien plus qu'un simple vin, il vous emporte au cœur du Rittersberg à travers chaque gorgée, vous laissant vous imprégner de son élégance intemporelle.

 

PINOT GRIS 2020 RITTERSBERG

 

Appellation Vin d'AlsaceAPPELLATION : AOC d'Alsace

 

Cépage AlsaceCÉPAGE : Pinot gris 100%


MillésimeCONTENANCE : 75cl

 

Descriptif du vinDESCRIPTIF :

Millésime : 2021

Degré alcoolique :13.5%

Sucre résiduel :10.7 g/l

 

Terroir d'AlsaceTERROIR : Rittersberg - Son origine du terroir du Rittersberg lui confère une belle minéralité, classe et longévité.

 

Méthode culturaleMÉTHODE CULTURALE : Travail du sol une rangée sur deux, et enherbement dans l'autre rangée

 

Température de ServiceTEMPÉRATURE DE SERVICE : 9°C

 

 

DégustationDÉGUSTATION :

Oeil : Anciennement appelé Tokay d'Alsace, ce Pinot Gris présente une très belle robe jaune or

Nez : Au nez, l'on perçoit une odeur de fumet caractéristique, de sous bois, champignons

Palais : Au palais, il est rond et enchanteur, avec des arômes de terroir

Avenir : À boire de suite, mais peut etre gardé plusieurs années

 

GastronomieGASTRONOMIE : apéritif,  viande blanche, volaille, canard à l'orange, foie gras