Gewurztraminer 2018 Rittersberg
Découvrez l'héritage de l'excellence viticole dans chaque gorgée de notre Gewurztraminer Rittersberg, un vin qui célèbre la profondeur et la finesse de notre terroir alsacien.
Belle bouteille, marqué par sa naissance sur les pentes du Rittersberg. Des notes de pain d'épices et de bonbons d'orge-sucre sont intenses au nez de ce vin. La bouche est d'une richesse gourmande, avec des notes de compote de pêche juteuse et de crème vanille. La fraîcheur des agrumes s'oppose à toute cette générosité. La finale est moyennement douce et durable. ANNE KREBIEHL MW
Plongez dans l'histoire et l'essence du terroir du Rittersberg avec notre Gewurztraminer, un vin qui évoque la magie, la passion des vignerons, avec des raisins provenant exclusivement de nos vignobles Frey-Sohler, sur un terroir granitique, minérale et de finesse.
Ce Gewurztraminer, issu du cru Rittersberg, transcende sa simple appellation de vin. Il incarne la tradition et l'expertise viticole alsacienne. À chaque gorgée, il vous emmène dans un voyage sensoriel où la complexité et la profondeur de notre terroir se dévoilent avec élégance. Il se marie parfaitement à l'apéritif, au dessert, avec une variété de fromages corsés, et particulièrement avec un repas exotique ou épicé. Dès le premier regard, sa robe dorée et lumineuse préfigure une expérience exceptionnelle.
À la dégustation, un bouquet aromatique envoûtant se déploie, mêlant des notes de pain d'épices et de bonbons d'orge. Au nez, ces arômes sont d'une intensité remarquable. En bouche, il offre une richesse gourmande, avec des saveurs de compote de pêche juteuse et de crème vanille. Le Gewurztraminer Rittersberg révèle en bouche une harmonie parfaite entre sa douceur veloutée, une acidité et une minéralité bien équilibrée, créant ainsi une expérience gustative inoubliable. Sa finale persistante est le gage de qualité et de finesse qui caractérisent ce vin.
Notre Gewurztraminer Rittersberg est une invitation à explorer l'âme du Rittersberg, à célébrer la passion des vignerons et à savourer l'authenticité de l'Alsace à chaque gorgée. Découvrez la richesse et la profondeur de ce vin d'exception, et laissez-vous transporter par la magie de notre terroir à travers ce vin emblématique.
GEWURZTRAMINER RITTERSBERG
APPELLATION : AOC d'Alsace
RAISINS PROVENANT EXCLUSIVEMENT DES VIGNOBLES de la Famille FREY-SOHLER
CÉPAGE :
GEWURZTRAMINER 100 %
CONTENANCE : 75cl
DESCRIPTION :
Millésime: 2018
Degré alcoolique: Alc/vol: 13%
Sucre résiduel: 23.4 g/litre
Palmarès :
Guide DVE : 90/100
Commentaire de dégustation : Belle robe or clair, éclatante et limpide avec quelques reflets argentés encore très jeune, belle présentation. Le nez véritablement typé par son cépage développe des parfums de pêche de vigne, de fruits exotiques (litchi), mais aussi des parfums floraux (pétale de rose et jasmin). L’aération est plus riche laissant présager d’une certaine douceur avec des parfums tropicaux, de fruits au sirop, mais également une discrète touche miellée ainsi qu’une touche épicée. La bouche suit le nez avec une attaque douce, sensuelle dans laquelle on retrouve ces parfums fruités et floraux. À l’évolution, d'abord de la suavité et une certaine structure, avec une fraîcheur suffisante qui enrobe cette sucrosité. L’ensemble est bien équilibré avec une expression typée et racée. On retrouve en finale cette pointe épicée qui rappelle le poivre blanc et le gingembre.
Avis de D.V.E. : de la typicité, de la personnalité. Bel ensemble qui répondra à une cuisine sucrée salée.
TERROIR : Rittersberg
Terroir granitique et sablonneux, sol léger et filtrant, chaud, très pierreux. Ce terroir fait souffrir la vigne pour en retirer le meilleur et est contigu au biotope de l'Ortenbourg (micro climat de 7 à 8° C supérieur à la moyenne alsacienne)
MÉTHODE CULTURALE :
Enherbement avec du trèfle, un rang sur deux.
Travail du sol dans l'autre rang.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 9°C
DEGUSTATION :
Oeil: belle couleur jaune vieil or, brillant
Nez: fruits exotiques, pêche, et surtout rose
Palais: Charpenté, belle matière, beaucoup de corps
Avenir: à boire jeune, mais peut se garder 5 ans
GASTRONOMIE : à l'apéritif, au dessert, une très large palette de fromage corsé et surtout un repas exotique ou épicé
18 autres produits dans la même catégorie :
Sylvaner 2022
Découvrez la fraîcheur et la vivacité de notre Sylvaner, un vin qui capture l'essence même de nos terroirs pour vous offrir une expérience rafraîchissante et authentique
Rittersberg 2018 - 91 Points Wine Enthusiast 2020
Découvrez la splendeur et la reconnaissance de notre Rittersberg, couronné de 91 points par Wine Enthusiast en 2020, un vin qui incarne l'excellence et la qualité reconnues par les experts, et qui vous invite à déguster la perfection dans chaque gorgée.
Cet assemblage du terroir granitique du Rittersberg vous étonnera par sa subtilité. Les notes douces de poire mûre sont pures au nez de ce vin. La bouche se présente sur une fine fraîcheur et des saveurs juteuses de poire, bordées de fraîcheur et d'une touche phénolique agréablement adhérente. La finale est sèche et éclatante. ANNE KREBIEHL MW
Fleur de Granit© 2022
Ce Pinot Noir, élevé sur les pentes granitiques du Rittersberg, a passé son adolescence en barriques. Son nom, Fleur de Granit, défini parfaitement ce vin, né dans la pierre, et sous le micro-climat du Chateau de l'Ortenbourg. Aromatique, mais sans excès, tanins fondus, de la précision et du caractère. A boire, mais peut facillement se garder une dizaine d'années.
Riesling 2023 Vieilles Vignes
Dégustez la tradition avec notre Riesling Vieilles Vignes, délicieusement fruité, un vin qui vous invite à savourer la douceur du terroir et la fraîcheur des vieux ceps à chaque gorgée.
ALSACE 2021
Découvrez l'âme de l'Alsace dans chaque gorgée de notre Alsace, un vin qui révèle la richesse et la diversité de notre terroir avec élégance et authenticité.
Scherwiller 2022 (100% Riesling)
Découvrez la pure expression du terroir alsacien à travers notre Scherwiller, un Riesling d'exception qui révèle la quintessence des vignes de Scherwiller, une expérience gustative qui évoque la magie de notre village en chaque gorgée.
Klevener de Heiligenstein 2023
Découvrez l'authenticité et la rareté du Klevener de Heiligenstein, un vin qui révèle le caractère unique de notre terroir alsacien en chaque gorgée.
Gewurztraminer 2023 Réserve
Découvrez l'élégance et l'opulence du terroir alsacien dans chaque gorgée de notre Gewurztraminer Réserve, un vin d'exception qui célèbre la richesse et la complexité de ce cépage emblématique.
Poire verte, agrumes mûrs et pêche juteuse au nez de ce vin ont juste une touche de chèvrefeuille. La bouche demi-sèche se distingue par l'exubérance de ce fruit rendu net et précis par la fraîcheur. C'est un vin fruité, lumineux et accueillant. ANNE KREBIEHL MW
Riesling 2020 Rittersberg
Découvrez l'élégance intemporelle et le caractère raffiné de notre Riesling Rittersberg, un vin qui incarne la finesse de notre territoire dans chaque gorgée.
Des notes de pomme verte et rouge au nez de ce vin ont une pointe de thym écrasé. Les notes de cire d'abeille et de miel en bouche restent sèches et lumineuses. La finale est sèche, fraîche et durable. ANNE KREBIEHL MW
Riesling 2021
Découvrez la fraîcheur et la pureté de notre Riesling, un vin qui capture l'essence même de la vigne et du terroir pour une découverte inoubliable.
Pinot Noir 2023 Réserve
Découvrez l'élégance et la complexité de notre Pinot Noir Réserve, un vin qui incarne la passion de notre domaine pour l'art de la vinification et la richesse de notre terroir.
Le Pinot Noir traditionnel Alsacien. Aromatique avec des arômes tendres et frais, une belle balance sans être tanique, il réjouira vos repas et vos invités. Peut être servi frais en été, ou chambré sur les viandes.